Мед – это не только вкусный продукт, но и углевод, максимально эффективно усваиваемый организмом как до, так и после физических нагрузок. Он легко расщепляется и равномерно в кровь, уровень глюкозы остается постоянным, чего не происходит при употреблении сахара.
Углеводы для на нашего организма – это топливо для автомобиля. Довольно часто усталость, голод, желание сладенького – последствия неправильного поступления углеводов. При потреблении только сахара происходят перепады уровня глюкозы в крови, а следствие – усталость, голод, тяга к сладкому. Если же потреблять мед, то подобного происходить не будет.
Во время тренировок возрастет потребность в углеводах. Мед решает эту задачу и значительно повышает выносливость организма. А мед с белковыми продуктами после тренировок быстро восстанавливает мышцы и энергетический тонус.
Также полезно употреблять мед и на завтрак, например, добавлять в чай, кашу или творог. Мед также полезен и для поддержания фигуры в оптимальном варианте. По вкусовым и пищевым качествам он отличается от других сладких веществ, в том числе и от обычного сахара. Если заменить сахар на мед, то вам удастся уменьшить количество бесполезных калорий. В сахаре содержится сахароза, которая плохо усваивается организмом человека, поэтому в пищеварительных органах он сначала превращается в простые вещества (фруктозу и глюкозу) и только потом воспринимается организмом.
Мёд – это очень ценный продукт питания. Мёд рекомендуется при болезнях горла и кашле, а также помогает при болезнях печени, при нервном истощении, сердечных и желудочных заболеваниях. Кроме того, он полезен как средство, укрепляющее организм человека.
Употребляйте мед и будьте здоровы!